Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоки 100 г
Банан 100 г
Груша 100 г
Мандарин 100 г
Изюм 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 10% 1490 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.9% 1000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 5.2% 2863 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10227 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12001 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 25% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4753 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4208 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.81 мг 2500 мг 10.6% 15.8% 948 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4468 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 7.2% 2099 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 7.3% 2039 г
Натрий, Na 25.33 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5132 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38168 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 4.3% 3433 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 11.5% 1303 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21127 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 39.2% 382 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2153 г
Медь, Cu 54.76 мкг 1000 мкг 5.5% 8.2% 1826 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 5.5% 2673 г
Никель, Ni 8.095 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16517 г
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83160 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 1.5% 10283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты