Рецепт Макароны грибы курица карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны грибы курица карбонара

Макароны отварные, по 1-302 330 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 126 г
Шампиньоны 208 г
Лук репчатый (Пассерование) 27 г
Масло подсолнечное 6 г
Вода 50 г
Майонез Домашний 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны грибы курица карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.1% 1134 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.7% 824 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.4% 2380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7627 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 9.1% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 8.301 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4819 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 3.1% 2573 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин РР, НЭ 3.6187 мг 20 мг 18.1% 14.5% 553 г
Ниацин 3.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.34 мг 2500 мг 8.1% 6.5% 1236 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1975 г
Натрий, Na 85.29 мг 1300 мг 6.6% 5.3% 1524 г
Сера, S 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43290 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 6.8% 1183 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3130 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Кобальт, Co 5.62 мкг 10 мкг 56.2% 45% 178 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6227 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2720 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 12.1% 661 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны грибы курица карбонара составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ГРИБЫ КУРИЦА КАРБОНАРА

Макароны грибы курица карбонара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином PP - 18,1 %, кобальтом - 56,2 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Макароны грибы курица карбонара

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны грибы курица карбонара, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны грибы курица карбонара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги