Рецепт Соус сырно-творожный с черносл и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сырно-творожный с черносл и орехами

Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Творожок Обезжиренный [Миланья] 170 г
Чеснок, сырой 10 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Грецкий орех 20 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырно-творожный с черносл и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9% 585 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9% 583 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3% 1766 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.4% 14856 г
Зола 1.202 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 5.3% 994 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Лютеин + Зеаксантин 0.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.3% 1607 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.39 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4768 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.7% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6949 мг 20 мг 8.5% 4.5% 1180 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.58 мг 2500 мг 6.7% 3.5% 1492 г
Кальций, Ca 189.27 мг 1000 мг 18.9% 9.9% 528 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 4% 1310 г
Натрий, Na 131.37 мг 1300 мг 10.1% 5.3% 990 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2063 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 9.9% 530 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136095 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.1% 2517 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2020 г
Марганец, Mn 0.2498 мг 2 мг 12.5% 6.6% 801 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 3.6% 1455 г
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Фтор, F 46.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8613 г
Цинк, Zn 1.0395 мг 12 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.612 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 2.646 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.747 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 12.9%
18:2 Линолевая 2.265 г ~
18:3 Линоленовая 0.482 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.7%

Энергетическая ценность Соус сырно-творожный с черносл и орехами составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЫРНО-ТВОРОЖНЫЙ С ЧЕРНОСЛ И ОРЕХАМИ

Соус сырно-творожный с черносл и орехами богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,9 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Соус сырно-творожный с черносл и орехами

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сырно-творожный с черносл и орехами, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сырно-творожный с черносл и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги