Рецепт кукуруза вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукуруза вареная

Кукуруза сладкая, белая, вареная, с солью 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукуруза вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1736 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 10.2% 1009 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.9% 741 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.3% 3122 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 6% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 15.5% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 5.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 7.1% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.666 мг 20 мг 8.3% 8.6% 1200 г
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 10.4% 992 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 8% 1290 г
Натрий, Na 253 мг 1300 мг 19.5% 20.1% 514 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 11.9% 870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 11% 935 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1754 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6875 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 6.02 г ~
Фруктоза 1.02 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.6%
18:2 Линолевая 0.586 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.2%

Энергетическая ценность кукуруза вареная составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА ВАРЕНАЯ

кукуруза вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен кукуруза вареная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукуруза вареная, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукуруза вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты