Рецепт Курица с овощами и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами и рисом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Перец красный сладкий (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Сельдерей (Припускание) 100 г
Рис, белый, среднезерный, приготовленный 100 г
Способ приготовления

Курица с овощами и рисом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2644 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.1% 1041 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5% 3085 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.7% 2755 г
Зола 0.944 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503.6 мкг 900 мкг 56% 87.9% 179 г
бета Каротин 2.904 мг 5 мг 58.1% 91.2% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 14.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 22.004 мкг 400 мкг 5.5% 8.6% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 23.47 мг 90 мг 26.1% 41% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.8848 мг 20 мг 19.4% 30.5% 515 г
Ниацин 3.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.08 мг 2500 мг 10.7% 16.8% 936 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4579 г
Магний, Mg 43.41 мг 400 мг 10.9% 17.1% 921 г
Натрий, Na 43.49 мг 1300 мг 3.3% 5.2% 2989 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 1.6% 10030 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 16.2% 976 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 9.6% 1632 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10274 г
Кобальт, Co 5.095 мкг 10 мкг 51% 80.1% 196 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 11% 1420 г
Медь, Cu 83.76 мкг 1000 мкг 8.4% 13.2% 1194 г
Молибден, Mo 4.647 мкг 70 мкг 6.6% 10.4% 1506 г
Никель, Ni 3.247 мкг ~
Рубидий, Rb 87.6 мкг ~
Селен, Se 0.946 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5814 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Хром, Cr 9.69 мкг 50 мкг 19.4% 30.5% 516 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 8.5% 1848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.036 г ~
Сахароза 1.473 г ~
Фруктоза 0.84 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.058 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Курица с овощами и рисом составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ И РИСОМ

Курица с овощами и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56 %, бэта-каротином - 58,1 %, витамином C - 26,1 %, витамином PP - 19,4 %, кобальтом - 51 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Курица с овощами и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами и рисом, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы