Рецепт макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с яйцом

Масло подсолнечное 40 г
Лук репчатый 64 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр плавленый, российский 17 г
Макароны отварные, по 1-302 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 кКал 1684 кКал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.1% 1246 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.2% 421 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.1% 1672 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Зола 0.908 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 3.8% 1345 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.6% 1417 г
Витамин В4, холин 58.37 мг 500 мг 11.7% 6% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.521 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11360 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.569 мг 15 мг 30.5% 15.6% 328 г
Витамин Н, биотин 4.974 мкг 50 мкг 9.9% 5.1% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6602 мг 20 мг 8.3% 4.3% 1205 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.05 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3085 г
Кальций, Ca 49.15 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2035 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4137 г
Натрий, Na 176.18 мг 1300 мг 13.6% 7% 738 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 3% 1703 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 6.1% 841 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 3.1% 1665 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 15.7% 326 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2851 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 1% 5018 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 7.372 мкг 55 мкг 13.4% 6.9% 746 г
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.5033 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.193 г ~
Сахароза 0.967 г ~
Фруктоза 0.179 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.37 г min 16.8 г 20.1% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.856 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 26.8%
18:2 Линолевая 5.845 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%

Энергетическая ценность макароны с яйцом составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

макароны с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 30,5 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен макароны с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с яйцом, калорийность 195,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы