Калорийность Козье молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козье молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.56 г 76 г 4.7% 6.8% 2135 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 4.45 г 219 г 2% 2.9% 4921 г
Вода 87.03 г 2273 г 3.8% 5.5% 2612 г
Зола 0.82 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 9.1% 1579 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 11.2% 1304 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.3 мкг 10 мкг 13% 18.8% 769 г
Витамин D3, холекальциферол 1.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.277 мг 20 мг 1.4% 2% 7220 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 11.9% 1225 г
Кальций, Ca 134 мг 1000 мг 13.4% 19.4% 746 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 5.5% 2600 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 20.1% 721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 6.7% 2174 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 3.6% 3929 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.45 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.667 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.066 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2%

Энергетическая ценность Козье молоко составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3.56 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.45 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.03 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗЬЕ МОЛОКО

Козье молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Козье молоко

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Козье молоко калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Козье молоко, калории, нутриенты, полезные свойства Козье молоко
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги