Рецепт тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный пирог

Маргарин, "эра" 50 г
Масло подсолнечное 60 г
Сахар песок 150 г
Тыква 340 г
Яблоки 80 г
Яйцо куриное 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 кКал 1684 кКал 14.7% 6% 682 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.6% 1583 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.2% 496 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.8% 697 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Зола 0.531 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 6.2% 656 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 3.8% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Витамин В4, холин 52.55 мг 500 мг 10.5% 4.3% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.671 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3427 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 1.4% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.257 мг 15 мг 28.4% 11.5% 352 г
Витамин Н, биотин 3.748 мкг 50 мкг 7.5% 3% 1334 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5058 мг 20 мг 7.5% 3% 1328 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.69 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1870 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 1.2% 3330 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3799 г
Натрий, Na 34.87 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3728 г
Сера, S 50.18 мг 1000 мг 5% 2% 1993 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3% 1347 г
Хлор, Cl 35.77 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 20.56 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1805 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3722 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 9.6% 424 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 3% 1343 г
Медь, Cu 99.05 мкг 1000 мкг 9.9% 4% 1010 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 2.4% 1658 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 6.514 мкг 55 мкг 11.8% 4.8% 844 г
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 40.79 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9806 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.941 г ~
Сахароза 0.261 г ~
Фруктоза 0.672 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.092 г min 16.8 г 12.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.437 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 12.4%
18:2 Линолевая 3.411 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%

Энергетическая ценность тыквенный пирог составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

тыквенный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином E - 28,4 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен тыквенный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный пирог, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги