Рецепт КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Капуста тушеная по 1-220 800 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1762 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.6% 1369 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.5% 909 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3023 г
Зола 1.428 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 4% 2639 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.84 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин C, аскорбиновая 14.94 мг 90 мг 16.6% 17.4% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 5.5% 1904 г
Витамин РР, НЭ 1.236 мг 20 мг 6.2% 6.5% 1618 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.16 мг 2500 мг 14.6% 15.3% 685 г
Кальций, Ca 42.08 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2376 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Натрий, Na 222.68 мг 1300 мг 17.1% 17.9% 584 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Хлор, Cl 1.68 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 20.9% 500 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Медь, Cu 5.6 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Молибден, Mo 0.904 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7743 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.0472 мг 12 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ

КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, калием - 14,6 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы