Рецепт Hafer-Bananenbiskuit. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Hafer-Bananenbiskuit

Яичный желток куриный (Запекание) 19 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Сахар песок 8 г
Какао-порошок 8 г
Банан (Жарка) 264 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Мед пчелиный 8 г
Backpulver 15g. 5 г
Schwarzkirsch Fruchtaufstrich mit 75 % Frucht 250 g. 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Hafer-Bananenbiskuit".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 кКал 1684 кКал 10.3% 6% 975 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.7% 1556 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.6% 760 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.6% 606 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Зола 0.994 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 4.3% 1353 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 1.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В4, холин 57.07 мг 500 мг 11.4% 6.6% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 10.8% 535 г
Витамин В9, фолаты 13.925 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2873 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин Н, биотин 7.45 мкг 50 мкг 14.9% 8.6% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.237 мг 20 мг 11.2% 6.5% 894 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.15 мг 2500 мг 13.7% 7.9% 731 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3736 г
Магний, Mg 61.73 мг 400 мг 15.4% 8.9% 648 г
Натрий, Na 44.83 мг 1300 мг 3.4% 2% 2900 г
Сера, S 43.42 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2303 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 9.1% 634 г
Хлор, Cl 38.35 мг 2300 мг 1.7% 1% 5997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.979 мг 18 мг 11% 6.4% 910 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4087 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 13.4% 433 г
Марганец, Mn 0.9064 мг 2 мг 45.3% 26.2% 221 г
Медь, Cu 100.49 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 995 г
Молибден, Mo 1.066 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6567 г
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 6962 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32733 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.8796 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая 0.41 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%

Энергетическая ценность Hafer-Bananenbiskuit составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HAFER-BANANENBISKUIT

Hafer-Bananenbiskuit богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 13,7 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 15,8 %, железом - 11 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 45,3 %

Чем полезен Hafer-Bananenbiskuit

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Hafer-Bananenbiskuit, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Hafer-Bananenbiskuit, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги