Рецепт паста шоколадная с малюткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста шоколадная с малюткой

малютка2 381 г
Какао-порошок 89 г
Вода 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста шоколадная с малюткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.9 кКал 1684 кКал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.7% 854 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9% 350 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 4.9% 646 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.5% 417 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Зола 4.562 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 3% 1038 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 3.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.791 мг 1.8 мг 43.9% 13.8% 228 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 3% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 1.585 мг 5 мг 31.7% 10% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.612 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2271 г
Витамин В12, кобаламин 1.761 мкг 3 мкг 58.7% 18.5% 170 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 5.871 мкг 50 мкг 11.7% 3.7% 852 г
Витамин РР, НЭ 4.5136 мг 20 мг 22.6% 7.1% 443 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 911.4 мг 2500 мг 36.5% 11.5% 274 г
Кальций, Ca 605.85 мг 1000 мг 60.6% 19.1% 165 г
Магний, Mg 128.42 мг 400 мг 32.1% 10.1% 311 г
Натрий, Na 236.85 мг 1300 мг 18.2% 5.7% 549 г
Сера, S 152.91 мг 1000 мг 15.3% 4.8% 654 г
Фосфор, P 553.6 мг 800 мг 69.2% 21.8% 145 г
Хлор, Cl 481.77 мг 2300 мг 20.9% 6.6% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 3.311 мг 18 мг 18.4% 5.8% 544 г
Йод, I 45.2 мкг 150 мкг 30.1% 9.5% 332 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 12.9% 243 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6711 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 2.2% 1404 г
Молибден, Mo 21.134 мкг 70 мкг 30.2% 9.5% 331 г
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Селен, Se 7.045 мкг 55 мкг 12.8% 4% 781 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Фтор, F 92.16 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4340 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 6.3% 501 г
Цинк, Zn 2.0077 мг 12 мг 16.7% 5.3% 598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Лактоза 22.015 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.763 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.779 г ~
Лейцин 1.435 г ~
Лизин 0.863 г ~
Метионин 0.372 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты 9.6 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 3.208 г ~
Пролин 1.747 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.763 г ~
6:0 Капроновая 0.294 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.323 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 1.614 г ~
15:0 Пентадекановая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 1.714 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.44 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая 0.294 г ~
18:3 Линоленовая 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая 0.141 г ~

Энергетическая ценность паста шоколадная с малюткой составляет 317,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ШОКОЛАДНАЯ С МАЛЮТКОЙ

паста шоколадная с малюткой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 43,9 %, витамином B5 - 31,7 %, витамином B12 - 58,7 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 22,6 %, калием - 36,5 %, кальцием - 60,6 %, магнием - 32,1 %, фосфором - 69,2 %, хлором - 20,9 %, железом - 18,4 %, йодом - 30,1 %, кобальтом - 41,1 %, молибденом - 30,2 %, селеном - 12,8 %, хромом - 20 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен паста шоколадная с малюткой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста шоколадная с малюткой, калорийность 317,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста шоколадная с малюткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы