Рецепт запеканка кабачек пшенич отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачек пшенич отруби

пшеничн. отруби Сокольнические 60 г
Кабачок (Запекание) 700 г
Морковь, красная (Запекание) 200 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 15 г
Изюм (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачек пшенич отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8.7% 1147 г
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 39.7% 253 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 2.5% 4052 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 752 мкг 900 мкг 83.6% 83.9% 120 г
бета Каротин 4.506 мг 5 мг 90.1% 90.5% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 11.1% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 10.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 23.422 мкг 400 мкг 5.9% 5.9% 1708 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 10% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 7.7% 1291 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6378 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.4368 мг 20 мг 17.2% 17.3% 582 г
Ниацин 2.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.18 мг 2500 мг 25.7% 25.8% 389 г
Кальций, Ca 60.71 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Магний, Mg 85.74 мг 400 мг 21.4% 21.5% 467 г
Натрий, Na 29.48 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4410 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45249 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 21.2% 474 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 2.869 мг 18 мг 15.9% 16% 627 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 7.4% 1361 г
Литий, Li 2.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15504 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Молибден, Mo 0.332 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21084 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0174 мг 12 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка кабачек пшенич отруби составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 7.9 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧЕК ПШЕНИЧ ОТРУБИ

запеканка кабачек пшенич отруби богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,6 %, бэта-каротином - 90,1 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 25,7 %, магнием - 21,4 %, фосфором - 21,1 %, железом - 15,9 %

Чем полезен запеканка кабачек пшенич отруби

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачек пшенич отруби, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачек пшенич отруби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги