Рецепт суп перловый с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп перловый с горбушей

Перловая крупа, приготовленная 160 г
Морковь отварная по 2-40 24 г
Горбуша 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп перловый с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.3% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.3% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 16.4% 2261 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 16.8% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 6.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 6.7% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.994 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 20060 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 40.3% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.7% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 31.7% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9047 мг 20 мг 4.5% 16.8% 2211 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.34 мг 2500 мг 1.7% 6.3% 6047 г
Кальций, Ca 5.77 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17331 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 6% 6163 г
Натрий, Na 8.48 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 15330 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6757 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 10.8% 3433 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 4.5% 8036 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 9.7% 3856 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 58.2% 642 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 6.7% 5525 г
Медь, Cu 28.66 мкг 1000 мкг 2.9% 10.8% 3489 г
Молибден, Mo 0.312 мкг 70 мкг 0.4% 1.5% 22436 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 31% 1210 г
Фтор, F 96.65 мкг 4000 мкг 2.4% 9% 4139 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 32.1% 1168 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 4.9% 7658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.119 г ~

Энергетическая ценность суп перловый с горбушей составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С ГОРБУШЕЙ

суп перловый с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %

Чем полезен суп перловый с горбушей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп перловый с горбушей, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп перловый с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги