Рецепт соус пивзавод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус пивзавод

Слива (садовая) 1000 г
Перец венгерский 1000 г
Томатная паста. Консервы 1000 г
Чеснок, сырой 100 г
Сахар песок 200 г
Уксус спиртовой 7 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец чили красный острый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус пивзавод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.7% 1281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.2% 2944 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 14.4% 860 г
альфа Каротин 6.419 мкг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 17.5% 711 г
бета Криптоксантин 11.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.7% 2169 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 9.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 25.6% 485 г
Витамин В9, фолаты 23.969 мкг 400 мкг 6% 7.5% 1669 г
Витамин C, аскорбиновая 50.51 мг 90 мг 56.1% 69.7% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 5.2% 2373 г
Витамин Н, биотин 1.285 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3891 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3381 мг 20 мг 6.7% 8.3% 1495 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.86 мг 2500 мг 15.9% 19.8% 630 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Кремний, Si 1.142 мг 30 мг 3.8% 4.7% 2627 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 7.3% 1709 г
Натрий, Na 176.52 мг 1300 мг 13.6% 16.9% 736 г
Сера, S 17.05 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5865 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 6.2% 1985 г
Хлор, Cl 322.2 мг 2300 мг 14% 17.4% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 7.3% 1695 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4043 г
Кобальт, Co 7.489 мкг 10 мкг 74.9% 93% 134 г
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 12.8% 974 г
Медь, Cu 206.23 мкг 1000 мкг 20.6% 25.6% 485 г
Молибден, Mo 11.322 мкг 70 мкг 16.2% 20.1% 618 г
Никель, Ni 4.283 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10618 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.4774 мг 12 мг 4% 5% 2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность соус пивзавод составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПИВЗАВОД

соус пивзавод богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином C - 56,1 %, калием - 15,9 %, хлором - 14 %, кобальтом - 74,9 %, медью - 20,6 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен соус пивзавод

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус пивзавод, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус пивзавод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы