Рецепт Запеканка 31.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка 31.10.16
| Творог нежирный 0% "Добрыня" (Украина) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Тыква (Варка без слива) | 300 г |
| Виноград сушеный (кишмиш) (Варка без слива) | 15 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 31.10.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 16.3% | 835 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.1% | 3294 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 21.8% | 626 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 19.3% | 702 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 13.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 25.03 мг | 500 мг | 5% | 6.8% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 11.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 10.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.54 мкг | 400 мкг | 5.9% | 8% | 1699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.3% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 2.7% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 13.6% | 998 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3411 мг | 20 мг | 11.7% | 15.9% | 854 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.93 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.2% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 70.91 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.7% | 1410 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 9% | 1515 г |
| Натрий, Na | 36.82 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.8% | 3531 г |
| Сера, S | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3797 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 19.6% | 694 г |
| Хлор, Cl | 70.4 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.2% | 3267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 6.3% | 2187 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 31.9% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 11.2% | 1216 г |
| Медь, Cu | 116.44 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 15.8% | 859 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.1% | 1921 г |
| Селен, Se | 15.172 мкг | 55 мкг | 27.6% | 37.6% | 363 г |
| Фтор, F | 60.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6591 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.459 мг | 12 мг | 3.8% | 5.2% | 2614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 31.10.16 составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 31.10.16
Запеканка 31.10.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 11,6 %, селеном - 27,6 %
Чем полезен Запеканка 31.10.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Диетический ржаной хлеб
- Тесто безжрожжевое
- Йогурт греческий 2,5%
- Активиа густая творожно-йогуртная
- пирог с зеленью
- Салями "До чаю"
- Опти-мен
- Салат с крабовым мясом
- Сырники без сахара
- куриное филе в сливочном соусе
- бешеная пчелка
- картофель по - деревенски
- Синта-6
- Фарш куриный СМАРТ
- Синнабон стикс (одна штука 25 грамм)
- Котлеты куриные на пару
- Мягкий сыр PREMIER OF TASTE
- Моя пицца
- Салат "Козел в огороде"
- Запеканка
- каша полтавская
- марцианна (марципан в шоколаде)
- Овощное рагу с курицей
- салат с грибами
- "Сырно-творожные хрустящие палочки":
- Салат греческий
- кукурузная каша на воде
- винегрет1
- Творожная запеканка с манкой
- Винегрет
- Хлебцы "Бородинские"
- Салат из пекинской капусты вариант 2
- винегрет
- Сып Тильзитер
- Кэшью
- макароны по флоцки
- Пряники тыквенные
- салат из крабовых сыром
- Цезарь
- печеночный торт
- Салат курица с ананасом
- сердце свиное с овощами
- МЯСО КУРИНОЕ С РИСОМ
- Свиной балык
- ананасовый пирог
- котлеты куриные
- омлет с овсянкой 31.10.16
- Суп с фасолью и зеленым горошком
- Паштет из куриной печени
- Котлеты куриные
- Мясо жареное
- Перловая каша с кальмарами
- Молоко кипяченое 23.01
- полезные лепешки с творогом и зеленью
- Сыр козий Chene d'argent
- Каша пшенная с тыквой и яблоком
- Сыр шоколадный (Карат)
- Овсяно-протеиновое печенье
- куриные котлетки 31.10
- печенье финское с клюквой
- хлеб итальянский Боката
- Гречка с грудкой и овощами
- Суп с минтаем
- мармелад
- запеканка с кабачком
- Эго кефирный с клубникой
- омега-3 доппель герц
- хрен столовый
- Какао шарики
- пломбир на сливках купино
- Творог мягкий. 0.1% Домик в деревне
- печень трески без жира
- пельмени с картофелем и салом
- Ролл Фруктовый
- каша геркулес
- пшеничка на мясном бульоне с тушенкой
- куриный суп
- пирог с курицей и шампиньонами закрытый
- Баклажаны запеченые с овощами
- мед,имбирь,лимон
- Курица с овощами
- салат из моркови
- Печенье овсяное домашнее
- Картошка с говяжьей тушенкой
- кета с сыром и помидорами
- котлеты
- Салат "Греческий"
- крем- сыр adria
- масло шоколадное
- Сироп "Тирамиссу" без сахара (Продуктовая аптека)
- Борщ на свинной шеи
- Хлебцы минские цельнозерновые , гречн.- ржан.
- каша геркул.запар.
- гречка с мясом и овощами
- крекер французский 1-5 гр.
- торт птичье молоко
- Свинина (вырезка) запечённая, тушёная
- Fitness с шоколадом
- хлеб ароматный
- сливки 11%
Метки: Как приготовить Запеканка 31.10.16, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 31.10.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
