Рецепт Каша перловая со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая со сливочным маслом

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Вода 180 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8% 1117 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.4% 870 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин РР, НЭ 1.115 мг 20 мг 5.6% 5% 1794 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.96 мг 2500 мг 2% 1.8% 4906 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6443 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3160 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33079 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4144 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 10.7% 839 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 182540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.7% 3364 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 4.9% 1852 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Медь, Cu 84.54 мкг 1000 мкг 8.5% 7.7% 1183 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 4.9% 1837 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Титан, Ti 5.01 мкг ~
Фтор, F 108 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6.8% 1333 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая со сливочным маслом составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Каша перловая со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %

Чем полезен Каша перловая со сливочным маслом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая со сливочным маслом, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы