Рецепт Куриные сосиски с фасолью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сосиски с фасолью и помидорами

Сосиска куриная/ сосиски куриные без глютена и молока 120 г
Фасоль (стручок) (Варка) 250 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 230 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 6 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Приправа из соли и сухих трав/ специй/ пряностей 5 г
Способ приготовления

Мелко порезать оосиски, лук, томаты, чеснок. Стручковую фасоль перерубить на кусочки по 3-5 см. На сковороде обжарить лук с сосисками. Добавить фасоль. Потушить 5 мин. Добавить помидоры, дать потушиться 3 мин. Добавить мелко порубленный или выдавленный чеснок и смесь пряностей. Можно добавить петрушку, укроп, перец и т.п.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сосиски с фасолью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.7% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.7% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.5% 870 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 11.9% 1277 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 12.8% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 9.4% 1622 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 4.6% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 7.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 12.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 21.054 мкг 400 мкг 5.3% 8.1% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 12.16 мг 90 мг 13.5% 20.5% 740 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 9.3% 1647 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8606 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.6% 4138 г
Менахинон-4 (МК4) 3.09 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3685 мг 20 мг 6.8% 10.3% 1461 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 1.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.42 мг 2500 мг 11.9% 18.1% 838 г
Кальций, Ca 55.74 мг 1000 мг 5.6% 8.5% 1794 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 8.8% 1734 г
Натрий, Na 406.7 мг 1300 мг 31.3% 47.6% 320 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6361 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 12.9% 1175 г
Хлор, Cl 363.63 мг 2300 мг 15.8% 24% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 9.6% 1594 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Кобальт, Co 3.212 мкг 10 мкг 32.1% 48.8% 311 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1901 г
Медь, Cu 71.08 мкг 1000 мкг 7.1% 10.8% 1407 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 6.8% 2202 г
Никель, Ni 5.222 мкг ~
Рубидий, Rb 131.4 мкг ~
Селен, Se 3.981 мкг 55 мкг 7.2% 10.9% 1382 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32733 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 6.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 7.4% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.847 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.058 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.021 г ~
Полиеновые трансжиры 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриные сосиски с фасолью и помидорами составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СОСИСКИ С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Куриные сосиски с фасолью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, калием - 11,9 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Куриные сосиски с фасолью и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сосиски с фасолью и помидорами, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сосиски с фасолью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги