Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Вода 1500 г
Соль столовая 1 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.7 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12292 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 13.1% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 8% 9333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 2.2% 31286 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 7.3% 10000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 31.4% 2348 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 85.4% 851 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 86.1% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.9% 22500 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 2.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 5.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.258 мкг 400 мкг 0.6% 4.4% 17715 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 11.7% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 3.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 89286 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 121.2% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.7229 мг 20 мг 3.6% 26.3% 2767 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.6 мг 2500 мг 1.5% 10.9% 6831 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 8.8% 8396 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 15.3% 4866 г
Натрий, Na 26.04 мг 1300 мг 2% 14.6% 4992 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 2.2% 35211 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 11.7% 6202 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 6.6% 11765 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 49.6% 1471 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 9.5% 7605 г
Медь, Cu 11.42 мкг 1000 мкг 1.1% 8% 8757 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 6.6% 10769 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 89.57 мкг 4000 мкг 2.2% 16.1% 4466 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 22.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 8% 9516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 13,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином K - 16,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 13,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги