Рецепт Салат из консервированной горбуши с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из консервированной горбуши с сыром

Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Сыр Карат Орбита плавленый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 98 г
Соль столовая 2 г
Майонез Слобода Провансаль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервированной горбуши с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.8% 463 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 14.3% 286 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5336 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1513 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.2% 1259 г
Витамин В4, холин 49.69 мг 500 мг 9.9% 4% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.8% 1064 г
Витамин В9, фолаты 4.866 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8220 г
Витамин В12, кобаламин 1.543 мкг 3 мкг 51.4% 21% 194 г
Витамин D, кальциферол 5.236 мкг 10 мкг 52.4% 21.4% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2347 г
Витамин Н, биотин 3.999 мкг 50 мкг 8% 3.3% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.775 мг 20 мг 18.9% 7.7% 530 г
Ниацин 1.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.75 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1898 г
Кальций, Ca 84.99 мг 1000 мг 8.5% 3.5% 1177 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 2.5% 1614 г
Натрий, Na 459.16 мг 1300 мг 35.3% 14.4% 283 г
Сера, S 118.44 мг 1000 мг 11.8% 4.8% 844 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 6.7% 615 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2% 2103 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 8.1% 505 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 16.55 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 6042 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5892 г
Селен, Se 6.276 мкг 55 мкг 11.4% 4.7% 876 г
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36697 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из консервированной горбуши с сыром составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШИ С СЫРОМ

Салат из консервированной горбуши с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 51,4 %, витамином D - 52,4 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Салат из консервированной горбуши с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из консервированной горбуши с сыром, калорийность 245,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из консервированной горбуши с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты