Рецепт Котлеты чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты чечевичные

Фарш чечевичный 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 540 г
Соевый заменитель молока 20 г
Морковь, сырая 47 г
Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 195 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Карри, порошок 2 г
Чеснок, сырой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.2% 1810 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 16.5% 901 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 4.9% 2995 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 7% 2148 г
альфа Каротин 161.514 мкг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 12.5% 1185 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 16.421 мкг 400 мкг 4.1% 6.1% 2436 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 9.3% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1% 15306 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 11.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.1347 мг 20 мг 0.7% 1% 14848 г
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.34 мг 2500 мг 2.7% 4% 3713 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4733 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Натрий, Na 83.74 мг 1300 мг 6.4% 9.5% 1552 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1.6% 8791 г
Хлор, Cl 117.85 мг 2300 мг 5.1% 7.6% 1952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 1.5% 10227 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 5% 2959 г
Медь, Cu 19.38 мкг 1000 мкг 1.9% 2.8% 5160 г
Молибден, Mo 0.217 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22822 г
Фтор, F 38.14 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10488 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 1% 15345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты чечевичные, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты чечевичные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты