Рецепт Штрудель с яблоками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с яблоками и творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Творог Мягкий Легкий Обезжиренный 200 г
Яблоки 100 г
Семена льна 5 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

выпекать в духовке 20 мин. с

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с яблоками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10% 927 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.3% 2800 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.9% 1576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 1.4% 6826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 3020 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 7.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В4, холин 28.55 мг 500 мг 5.7% 5.3% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.258 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17715 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12821 г
гамма Токоферол 0.234 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.294 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2180 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8773 мг 20 мг 4.4% 4.1% 2280 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.56 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2145 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5650 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2690 г
Натрий, Na 109.89 мг 1300 мг 8.5% 7.9% 1183 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2% 4869 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1646 г
Хлор, Cl 175.72 мг 2300 мг 7.6% 7.1% 1309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 6.5% 1427 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 12.5% 749 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Медь, Cu 49.18 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2033 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3388 г
Никель, Ni 3.981 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 3.857 мкг 55 мкг 7% 6.5% 1426 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50441 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.74 мг max 300 мг
Кампестерол 0.527 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 1.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Штрудель с яблоками и творогом составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ

Штрудель с яблоками и творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Штрудель с яблоками и творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с яблоками и творогом, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с яблоками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы