Рецепт Соус к долме сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к долме сметанный

Сметана 15,0% жирности 350 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка 20 г
Базилик, свежий 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к долме сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 15.3% 475 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 13.5% 534 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 8.6% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1682 г
Витамин В4, холин 98.68 мг 500 мг 19.7% 14.3% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 23.971 мкг 400 мкг 6% 4.3% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 7.5% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 10.6% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3185 г
Витамин Н, биотин 2.805 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1783 г
Витамин К, филлохинон 104.7 мкг 120 мкг 87.3% 63.2% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.818 мг 20 мг 4.1% 3% 2445 г
Макроэлементы
Калий, K 205.53 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Кальций, Ca 108.58 мг 1000 мг 10.9% 7.9% 921 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2154 г
Натрий, Na 209.42 мг 1300 мг 16.1% 11.7% 621 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4778 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 5.8% 1256 г
Хлор, Cl 312.68 мг 2300 мг 13.6% 9.8% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1435 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 6.2% 1163 г
Медь, Cu 62.48 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1601 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 4.5% 1606 г
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5991 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36900 г
Цинк, Zn 0.3794 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3163 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус к долме сметанный составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ДОЛМЕ СМЕТАННЫЙ

Соус к долме сметанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 11,9 %, холином - 19,7 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 87,3 %, хлором - 13,6 %

Чем полезен Соус к долме сметанный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к долме сметанный, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к долме сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги