Рецепт Суп-пюре из курицы с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из курицы с цветной капустой

Капуста цветная (Варка со сливом) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из курицы с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.9% 987 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 5.5% 2839 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.9% 2278 г
Витамин В4, холин 26.43 мг 500 мг 5.3% 8.4% 1892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 18.6% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 16.228 мкг 400 мкг 4.1% 6.5% 2465 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 21.65 мг 90 мг 24.1% 38% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3327 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 12.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 3.9243 мг 20 мг 19.6% 30.9% 510 г
Ниацин 2.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.7 мг 2500 мг 5.9% 9.3% 1704 г
Кальций, Ca 30.83 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3244 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 11.4% 1395 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12671 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7435 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 14.8% 1067 г
Хлор, Cl 14.77 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 9.3% 1703 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Кобальт, Co 3.406 мкг 10 мкг 34.1% 53.8% 294 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 10.4% 1526 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 10.1% 1554 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 8.8% 1773 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13447 г
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 24% 658 г
Цинк, Zn 0.712 мг 12 мг 5.9% 9.3% 1685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из курицы с цветной капустой составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп-пюре из курицы с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 24,1 %, витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Суп-пюре из курицы с цветной капустой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из курицы с цветной капустой, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из курицы с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты