Рецепт Лапша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с яйцом

Вода 2000 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное 120 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Петрушка, сырая 30 г
Укроп, свежий 30 г
Перец черный молотый 20 г
Куриный окорочок (Варка) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12.2% 1949 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.2% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 9.8% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 8.1% 2970 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6173 г
бета Криптоксантин 0.383 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3830 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 6.9% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.972 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8045 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 7.7% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13514 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.055 мкг 50 мкг 2.1% 5% 4739 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 44.5% 538 г
Витамин РР, НЭ 1.4301 мг 20 мг 7.2% 17.2% 1399 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.49 мг 2500 мг 2.3% 5.5% 4274 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5764 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 4.1% 5822 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12334 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 10% 2381 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 8.4% 2847 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.3% 2338 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 47.8% 501 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 11% 2155 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 13.9% 1718 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 10.8% 2198 г
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 6.7% 3553 г
Фтор, F 83.63 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4783 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 20.1% 1185 г
Цинк, Zn 0.3575 мг 12 мг 3% 7.2% 3357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 255.923 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 252.873 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 53.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лапша с яйцом составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ЯЙЦОМ

Лапша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,6 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Лапша с яйцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с яйцом, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты