Рецепт Рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая на молоке

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 130 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.2% 1413 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.7% 909 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3396 г
Витамин В4, холин 26.24 мг 500 мг 5.2% 6% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.532 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4196 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.669 мкг 50 мкг 7.3% 8.4% 1363 г
Витамин РР, НЭ 1.4321 мг 20 мг 7.2% 8.3% 1397 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.33 мг 2500 мг 4.5% 5.2% 2246 г
Кальций, Ca 40.57 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2465 г
Кремний, Si 289.928 мг 30 мг 966.4% 1114.6% 10 г
Магний, Mg 30.52 мг 400 мг 7.6% 8.8% 1311 г
Натрий, Na 22.52 мг 1300 мг 1.7% 2% 5773 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4577 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 14.2% 815 г
Хлор, Cl 60.77 мг 2300 мг 2.6% 3% 3785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 93.53 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3614 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5051 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 21.1% 547 г
Марганец, Mn 0.8504 мг 2 мг 42.5% 49% 235 г
Медь, Cu 139.57 мкг 1000 мкг 14% 16.1% 716 г
Молибден, Mo 7.592 мкг 70 мкг 10.8% 12.5% 922 г
Никель, Ni 12.065 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 5.216 мкг 55 мкг 9.5% 11% 1054 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 62.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6398 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 5.2% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рисовая на молоке составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ НА МОЛОКЕ

Рисовая на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 966,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 42,5 %, медью - 14 %

Чем полезен Рисовая на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая на молоке, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы