Рецепт суп овощной с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с сельдереем

Капуста белокочанная 200 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Лук репчатый 100 г
Сельдерей, сырой 180 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 60 г
Морковь, сырая 60 г
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, свежий 2 г
Вода 1500 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 кКал 1684 кКал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.8% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.4% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24% 2857 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 28.8% 2373 г
Зола 0.477 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 24% 2830 г
альфа Каротин 88.72 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 42.5% 1613 г
бета Криптоксантин 1.447 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 10.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 7.5% 9474 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 4.1% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 10.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 19.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.748 мкг 400 мкг 2.4% 16.4% 4103 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 85.6% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 5.5% 12097 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 60.3% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.2945 мг 20 мг 1.5% 10.3% 6791 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.61 мг 2500 мг 3.5% 24% 2854 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 10.3% 6752 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 12.3% 5618 г
Натрий, Na 94.43 мг 1300 мг 7.3% 50% 1377 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 4.8% 13441 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 12.3% 5442 г
Хлор, Cl 133.15 мг 2300 мг 5.8% 39.7% 1727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 8.9% 8000 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 54.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 30.1% 2291 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 21.2% 3226 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 13.7% 4919 г
Никель, Ni 2.039 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 2.1% 39286 г
Фтор, F 66.49 мкг 4000 мкг 1.7% 11.6% 6016 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 10.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.144 мг 12 мг 1.2% 8.2% 8333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.05 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.331 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.521 г ~
Фруктоза 0.243 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.523 мг ~
Кампестерол 0.397 мг ~
Стигмастерол 0.117 мг ~
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.069 г ~
18:1 цис 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 8.9%
18:2 Линолевая 0.141 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.4%

Энергетическая ценность суп овощной с сельдереем составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

суп овощной с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %

Чем полезен суп овощной с сельдереем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с сельдереем, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты