Рецепт Рагу фасоль и кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу фасоль и кабачок

Масло подсолнечное 55 г
Фасоль овощная отварная 500 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 700 г
Кабачок (Варка без слива) 650 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Томатный сок с солью, консервированный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу фасоль и кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.1% 2435 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.6% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 15.9% 1382 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 18.3% 1202 г
Ликопин 1733.883 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.2% 3529 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 9.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.031 мкг 400 мкг 4.5% 9.9% 2218 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 24.5% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 18.5% 1190 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22831 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8518 мг 20 мг 4.3% 9.5% 2348 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.71 мг 2500 мг 9.5% 21% 1056 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2934 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 11% 1991 г
Натрий, Na 70.24 мг 1300 мг 5.4% 11.9% 1851 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 2% 11001 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 9.9% 2210 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 2% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 26.59 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 10.4% 2118 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8876 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 24.5% 898 г
Литий, Li 1.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2137 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 9.7% 2296 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 17% 1303 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21810 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 4.4% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.267 г ~

Энергетическая ценность Рагу фасоль и кабачок составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ФАСОЛЬ И КАБАЧОК

Рагу фасоль и кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Рагу фасоль и кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу фасоль и кабачок, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу фасоль и кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты