Рецепт суп гороховый на кролике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый на кролике

Мясо кролика 600 г
Горох, зерно 360 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Всего 4,7 л супа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый на кролике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.6% 1727 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.8% 2583 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 10843 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.6% 11905 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 10.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4737 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 12% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.912 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13736 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 36.5% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7772 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.474 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3392 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.0426 мг 20 мг 10.2% 20.4% 979 г
Ниацин 0.998 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.39 мг 2500 мг 5.3% 10.6% 1874 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5498 г
Кремний, Si 6.34 мг 30 мг 21.1% 42.3% 473 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 6.6% 3003 г
Натрий, Na 92.97 мг 1300 мг 7.2% 14.4% 1398 г
Сера, S 45.81 мг 1000 мг 4.6% 9.2% 2183 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 13% 1544 г
Хлор, Cl 151.35 мг 2300 мг 6.6% 13.2% 1520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.2 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 11.2% 1772 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12605 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 68.1% 294 г
Литий, Li 2.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 14.8% 1346 г
Медь, Cu 81.72 мкг 1000 мкг 8.2% 16.4% 1224 г
Молибден, Mo 7.917 мкг 70 мкг 11.3% 22.6% 884 г
Никель, Ni 18.996 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.026 мкг 55 мкг 1.9% 3.8% 5361 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 13.83 мкг ~
Фтор, F 86.81 мкг 4000 мкг 2.2% 4.4% 4608 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 8.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.5612 мг 12 мг 4.7% 9.4% 2138 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
бета Ситостерол 4.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый на кролике составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА КРОЛИКЕ

суп гороховый на кролике богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 34 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен суп гороховый на кролике

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый на кролике, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый на кролике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты