Рецепт Суп типа Том-Ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп типа Том-Ям

Вода 1000 г
Основа Том-Ям 80 г
Котлеты 308 г
Помидоры (томаты), парниковые 140 г
Шампиньоны 140 г
Кокос молоко 400 г
Чеснок луковица 5 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 10 г
Корень имбиря, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп типа Том-Ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.3% 1854 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.1% 966 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 3.9% 3408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.109 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2813 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.153 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9632 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 10.6% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 4.6% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7508 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6779 мг 20 мг 8.4% 11.4% 1192 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.47 мг 2500 мг 4.1% 5.6% 2416 г
Кальций, Ca 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17123 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4745 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 1.4% 10260 г
Сера, S 43.34 мг 1000 мг 4.3% 5.8% 2307 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 7.7% 1766 г
Хлор, Cl 18.09 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12714 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3871 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5208 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 39.2% 346 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9390 г
Медь, Cu 36.47 мкг 1000 мкг 3.6% 4.9% 2742 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 5.7% 2408 г
Никель, Ni 2.687 мкг ~
Олово, Sn 9.22 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9483 г
Фтор, F 62.23 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6428 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 8.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 5.8% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп типа Том-Ям составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТИПА ТОМ-ЯМ

Суп типа Том-Ям богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Суп типа Том-Ям

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп типа Том-Ям, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп типа Том-Ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы