Рецепт печенье овсяное с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное с молоком

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Орех грецкий 25 г
Финики 50 г
Сахар песок 8 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

овсянку измельчить, добавить сухофрукты, орехи, молоко и смешать. сформировать печеньки мокрыми руками, выпекать в мультиварке, смазанной раст. маслом 20 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.5% 1056 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.1% 615 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 6.7% 560 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.9% 541 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.2% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 16.346 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 3.2% 1153 г
Витамин Н, биотин 6.993 мкг 50 мкг 14% 5.2% 715 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6399 мг 20 мг 13.2% 4.9% 758 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.64 мг 2500 мг 10.9% 4.1% 917 г
Кальций, Ca 79.37 мг 1000 мг 7.9% 2.9% 1260 г
Магний, Mg 72.55 мг 400 мг 18.1% 6.8% 551 г
Натрий, Na 30.71 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4233 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 1.5% 2531 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 8.6% 432 г
Хлор, Cl 62.67 мг 2300 мг 2.7% 1% 3670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 3.6% 1035 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 10.1% 370 г
Марганец, Mn 1.5052 мг 2 мг 75.3% 28.1% 133 г
Медь, Cu 207.17 мкг 1000 мкг 20.7% 7.7% 483 г
Молибден, Mo 1.748 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 4005 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7069 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 82.6 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4843 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 1.4484 мг 12 мг 12.1% 4.5% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.973 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.638 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное с молоком составляет 267,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С МОЛОКОМ

печенье овсяное с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 75,3 %, медью - 20,7 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен печенье овсяное с молоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное с молоком, калорийность 267,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты