Рецепт фасольстручковая жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасольстручковая жаренная

Фасоль (стручок) 260 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасольстручковая жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.4% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.4% 1806 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 38.9% 488 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 17.1% 1117 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 18.2% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 15.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 25.4% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 18.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 43.333 мкг 400 мкг 10.8% 20.5% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 24.07 мг 90 мг 26.7% 50.7% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 20.1% 948 г
Витамин РР, НЭ 1.0833 мг 20 мг 5.4% 10.2% 1846 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.96 мг 2500 мг 12.5% 23.7% 799 г
Кальций, Ca 78.24 мг 1000 мг 7.8% 14.8% 1278 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 14.8% 1278 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 53942 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 12.5% 1509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 14% 1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.661 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~

Энергетическая ценность фасольстручковая жаренная составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬСТРУЧКОВАЯ ЖАРЕННАЯ

фасольстручковая жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином C - 26,7 %, калием - 12,5 %

Чем полезен фасольстручковая жаренная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасольстручковая жаренная, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасольстручковая жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы