Рецепт рагу каб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу каб

Кабачок (Варка без слива) 1000 г
Капуста цветная (Варка без слива) 500 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу каб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.8% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.8% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.8% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.6% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 6.8% 5085 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 7.1% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 10.5% 3214 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 10.5% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 28.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 27.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 18.462 мкг 400 мкг 4.6% 15.6% 2167 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 54.4% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.993 мкг 50 мкг 2% 6.8% 5035 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 15.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9363 мг 20 мг 4.7% 16% 2136 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.13 мг 2500 мг 10.8% 36.7% 922 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 6.5% 5176 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 11.6% 2959 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 24074 г
Сера, S 2.42 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 41322 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 11.2% 3008 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 20909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 15.6% 2171 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34884 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 40.5% 843 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 10.5% 3210 г
Медь, Cu 36.04 мкг 1000 мкг 3.6% 12.2% 2775 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 6.8% 4919 г
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27094 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 4.1% 8163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рагу каб составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КАБ

рагу каб богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен рагу каб

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу каб, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу каб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги