Рецепт белая фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белая фасоль

Спаржевая фасоль, вареная, с солью 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 129 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белая фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.9% 3800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.6% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.2% 2959 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 6.2% 2466 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.5% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 35.566 мкг 400 мкг 8.9% 13.5% 1125 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 27.9% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 14.7% 1026 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17606 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6032 мг 20 мг 3% 4.5% 3316 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.87 мг 2500 мг 10.8% 16.4% 926 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2931 г
Магний, Mg 35.49 мг 400 мг 8.9% 13.5% 1127 г
Натрий, Na 179.37 мг 1300 мг 13.8% 20.9% 725 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35211 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 9.5% 1597 г
Хлор, Cl 13.47 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17075 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 7% 2153 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 21.5% 705 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 13.6% 1109 г
Медь, Cu 60.42 мкг 1000 мкг 6% 9.1% 1655 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4232 г
Никель, Ni 3.071 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 3.3% 4610 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84567 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.893 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность белая фасоль составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛАЯ ФАСОЛЬ

белая фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен белая фасоль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белая фасоль, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белая фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы