Рецепт Пицца на дрожжевом тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на дрожжевом тесте

Краснодарский острый соус 49 г
Майонез провансаль "Солнечный вкус" 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Сыр Эдам 50% АО Тандер 44 г
Сыр Голландский 45% АО Тандер 40 г
"Сардельки к завтраку" ООО"К/Х МАКАРОВА" 120 г
тесто для пиццы слоеное дрожжевое "Сибирский гурман" 250 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на дрожжевом тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 кКал 1684 кКал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.9% 1206 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.5% 412 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.6% 1296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.5% 9840 г
Зола 0.207 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3879 г
альфа Каротин 2.238 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
бета Криптоксантин 4.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.72 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4115 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 9% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.5% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19841 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.2785 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7181 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.23 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3155 г
Кальций, Ca 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29762 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6221 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39514 г
Сера, S 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39683 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Микроэлементы
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10651 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 5.9% 794 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3454 г
Медь, Cu 39.16 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2554 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4765 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 95238 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.0839 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая 0.032 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца на дрожжевом тесте составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ

Пицца на дрожжевом тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Пицца на дрожжевом тесте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на дрожжевом тесте, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на дрожжевом тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты