Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Лук порей 40 г
Укроп, свежий 10 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5951 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.2% 3500 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.4% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.5% 2444 г
Зола 0.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 32.9% 1070 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 32.5% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.4% 5455 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 3.9% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 17% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 17.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.176 мкг 400 мкг 3.3% 11.7% 3036 г
Витамин C, аскорбиновая 18.34 мг 90 мг 20.4% 72.1% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 11.7% 3055 г
Витамин Н, биотин 1.087 мкг 50 мкг 2.2% 7.8% 4600 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 27.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 9.5% 3720 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.08 мг 2500 мг 9.4% 33.2% 1068 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 7.4% 4824 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 15.9% 2241 г
Натрий, Na 16.09 мг 1300 мг 1.2% 4.2% 8080 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14085 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 15.5% 2254 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 13.1% 2736 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12712 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 125.4% 282 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 19.1% 1855 г
Медь, Cu 67.97 мкг 1000 мкг 6.8% 24% 1471 г
Молибден, Mo 4.142 мкг 70 мкг 5.9% 20.8% 1690 г
Никель, Ni 7.692 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16923 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 33812 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 20.8% 1689 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 3.9% 8804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.3%
18:2 Линолевая 0.167 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.2%

Энергетическая ценность салат летний составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги