Рецепт салат Сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Сиртаки

Фетакса 80 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 80 г
Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Редис 60 г
Сметана 25,0% жирности 60 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.7% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2789 г
Зола 0.713 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 11.2% 1320 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 10.1% 1449 г
бета Криптоксантин 0.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.5% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6400 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 23.7% 621 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.3% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7407 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.406 мг 20 мг 2% 2.9% 4926 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 9.6% 1541 г
Кальций, Ca 32.35 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3091 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2716 г
Натрий, Na 99.28 мг 1300 мг 7.6% 11.2% 1309 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15873 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.3% 2346 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 13.88 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 6.6% 2236 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 40.1% 367 г
Литий, Li 1.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 10.4% 1404 г
Медь, Cu 106.25 мкг 1000 мкг 10.6% 15.6% 941 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 6% 2435 г
Никель, Ni 5.925 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17460 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 12.4% 1190 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.325 г ~
Сахароза 0.025 г ~
Фруктоза 0.275 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.085 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность салат Сиртаки составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СИРТАКИ

салат Сиртаки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен салат Сиртаки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Сиртаки, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Сиртаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги