Рецепт оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 40 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.2% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.6% 5919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.3% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.9% 2514 г
Зола 1.177 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 24.8% 1103 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 23.4% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 2.7% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 13.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.749 мкг 400 мкг 1.9% 5.2% 5162 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 48.5% 562 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 8.2% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5219 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 19.1% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5602 мг 20 мг 2.8% 7.6% 3570 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.66 мг 2500 мг 9.3% 25.3% 1070 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3821 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 11.4% 2401 г
Натрий, Na 210.68 мг 1300 мг 16.2% 44.1% 617 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5970 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 11.7% 2332 г
Хлор, Cl 344.97 мг 2300 мг 15% 40.9% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.1 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 10.9% 2493 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11029 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 101.9% 267 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 13.4% 2026 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 18.5% 1461 г
Молибден, Mo 4.241 мкг 70 мкг 6.1% 16.6% 1651 г
Никель, Ni 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 129.9 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19097 г
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29155 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 15.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.974 г ~
Сахароза 1.047 г ~
Фруктоза 0.754 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ

оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, хлором - 15 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оГУРЕЧИКИ С ЛУКОМ И ПОМИДОРКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги