Рецепт каша рисовая с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая с мясом

Свинина беконная (Жарка мелким куском) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 35 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 425 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 кКал 1684 кКал 11.5% 6% 872 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.4% 1520 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.2% 629 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5.5% 944 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.6% 541 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Зола 1.593 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3.2% 1610 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5.4% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 3.3% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 6.8% 766 г
Витамин В9, фолаты 14.051 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.331 мг 15 мг 15.5% 8% 644 г
Витамин Н, биотин 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1101 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6902 мг 20 мг 13.5% 7% 743 г
Ниацин 1.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.39 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1549 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 1% 5269 г
Кремний, Si 467.199 мг 30 мг 1557.3% 806.5% 6 г
Магний, Mg 47.89 мг 400 мг 12% 6.2% 835 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6500 г
Сера, S 52.39 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1909 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 9.4% 549 г
Хлор, Cl 57.32 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.6 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 150.71 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3% 1731 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Кобальт, Co 3.664 мкг 10 мкг 36.6% 19% 273 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 1.3725 мг 2 мг 68.6% 35.5% 146 г
Медь, Cu 224.61 мкг 1000 мкг 22.5% 11.7% 445 г
Молибден, Mo 11.789 мкг 70 мкг 16.8% 8.7% 594 г
Никель, Ni 21.077 мкг ~
Олово, Sn 9.97 мкг ~
Селен, Se 7.539 мкг 55 мкг 13.7% 7.1% 730 г
Фтор, F 92.55 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4322 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1754 г
Цинк, Zn 0.9535 мг 12 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.03 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.078 г ~
Мальтоза 0.075 г ~
Сахароза 0.282 г ~
Фруктоза 0.031 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.168 г min 16.8 г 18.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.415 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 15.8%
18:2 Линолевая 3.358 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%

Энергетическая ценность каша рисовая с мясом составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С МЯСОМ

каша рисовая с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином E - 15,5 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 1557,3 %, магнием - 12 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 68,6 %, медью - 22,5 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен каша рисовая с мясом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая с мясом, калорийность 193,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы