Рецепт сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники в духовке

Творог Обезжиренный 303 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Мед пчелиный 30 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1244 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.6% 543 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.6% 1319 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.4% 22068 г
Зола 0.198 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3180 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин В4, холин 27.31 мг 500 мг 5.5% 4.1% 1831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.998 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8003 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин РР, НЭ 0.8361 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2392 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.61 мг 2500 мг 1.4% 1% 7020 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.7% 10299 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 2.1% 3601 г
Магний, Mg 3.99 мг 400 мг 1% 0.7% 10025 г
Натрий, Na 15.69 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8286 г
Сера, S 29.63 мг 1000 мг 3% 2.2% 3375 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 3.1% 2367 г
Хлор, Cl 21.21 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.31 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3871 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Кобальт, Co 4.581 мкг 10 мкг 45.8% 33.8% 218 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3017 г
Медь, Cu 22.92 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4363 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3150 г
Никель, Ni 1.597 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 3.449 мкг 55 мкг 6.3% 4.7% 1595 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25461 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая 0.12 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 10.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 45,8 %

Чем полезен сырники в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники в духовке, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы