Рецепт Кабачки жаренные с мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные с мукой

Кабачок (Жарка) 600 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные с мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.8% 636 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4% 1904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3229 г
Зола 2.597 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 20.408 мкг 400 мкг 5.1% 3.8% 1960 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 7.5% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.964 мг 15 мг 26.4% 19.8% 378 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7032 г
Витамин РР, НЭ 1.1925 мг 20 мг 6% 4.5% 1677 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.82 мг 2500 мг 11.3% 8.5% 887 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 2% 3666 г
Кремний, Si 0.418 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7177 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Натрий, Na 812.46 мг 1300 мг 62.5% 46.9% 160 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9017 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 2.3% 3333 г
Хлор, Cl 1250.84 мг 2300 мг 54.4% 40.8% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.41 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2866 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2079 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3082 г
Медь, Cu 16.13 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6200 г
Молибден, Mo 3.609 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1940 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8758 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.0858 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 8.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.004 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 33.5%
18:2 Линолевая 5.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные с мукой составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ С МУКОЙ

Кабачки жаренные с мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,4 %, калием - 11,3 %, хлором - 54,4 %

Чем полезен Кабачки жаренные с мукой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные с мукой, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные с мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты