Рецепт Салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор

Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

порезать,перемешать. полить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.9% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.8% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9% 2517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 15.6% 1454 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 16.7% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4865 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 10.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.468 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5356 г
Витамин C, аскорбиновая 16.23 мг 90 мг 18% 40.7% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 22.9% 993 г
Витамин Н, биотин 1.006 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4970 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 19.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.487 мг 20 мг 2.4% 5.4% 4107 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.52 мг 2500 мг 8.2% 18.6% 1216 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5163 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 9.3% 2465 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25048 г
Сера, S 12.23 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8177 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 10.2% 2235 г
Хлор, Cl 38.2 мг 2300 мг 1.7% 3.8% 6021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.3 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 9.3% 2446 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 6024 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 80.8% 280 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 18.6% 1224 г
Медь, Cu 100.65 мкг 1000 мкг 10.1% 22.9% 994 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 11.1% 2021 г
Никель, Ni 5.952 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 18152 г
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20650 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 22.6% 1004 г
Цинк, Zn 0.2738 мг 12 мг 2.3% 5.2% 4383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.553 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР

Салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты