Рецепт Йогурт с жареным нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с жареным нутом

Йогурт 1,5% жирности 200 г
Нут 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с жареным нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.9% 1041 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.5% 2667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6% 1564 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8182 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин РР, НЭ 1.6273 мг 20 мг 8.1% 7.5% 1229 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.2 мг 2500 мг 12.6% 11.7% 793 г
Кальций, Ca 137.8 мг 1000 мг 13.8% 12.8% 726 г
Кремний, Si 18.4 мг 30 мг 61.3% 57.1% 163 г
Магний, Mg 37.2 мг 400 мг 9.3% 8.7% 1075 г
Натрий, Na 54.4 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2390 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 3.7% 2525 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 19.2% 485 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23000 г
Микроэлементы
Бор, B 108 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 17.7% 526 г
Марганец, Mn 0.428 мг 2 мг 21.4% 19.9% 467 г
Медь, Cu 132 мкг 1000 мкг 13.2% 12.3% 758 г
Молибден, Mo 12.04 мкг 70 мкг 17.2% 16% 581 г
Никель, Ni 41.28 мкг ~
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 9.7% 965 г
Титан, Ti 45.6 мкг ~
Цинк, Zn 0.572 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт с жареным нутом составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ЖАРЕНЫМ НУТОМ

Йогурт с жареным нутом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 61,3 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 21,4 %, медью - 13,2 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Йогурт с жареным нутом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с жареным нутом, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с жареным нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты