Рецепт Салат из свежих овощей и семя льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей и семя льна

Огурец, грунтовый 155 г
Помидоры (томаты), парниковые 190 г
Лук репчатый 12 г
Перец красный сладкий 27 г
Семена льна 5 г
Соевый соус Киккоман натурального брожения 14 г
Масло оливковое О'Кей нерафинированное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей и семя льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.1% 2667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.4% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 19.2% 1395 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 20.5% 1292 г
Лютеин + Зеаксантин 7.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 12.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 13.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.076 мкг 400 мкг 2.3% 6.1% 4407 г
Витамин C, аскорбиновая 29.89 мг 90 мг 33.2% 88.5% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 4.8% 5495 г
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5405 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 22.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5248 мг 20 мг 2.6% 6.9% 3811 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.15 мг 2500 мг 7.7% 20.5% 1301 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5886 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 13.6% 1974 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12241 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13369 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 14.4% 1869 г
Хлор, Cl 37.94 мг 2300 мг 1.6% 4.3% 6062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 8.8% 3072 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6383 г
Кобальт, Co 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 93.6% 285 г
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 24% 1106 г
Медь, Cu 113.15 мкг 1000 мкг 11.3% 30.1% 884 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 13.9% 1928 г
Никель, Ni 6.127 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9016 г
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23378 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 26.9% 990 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 6.4% 4236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 88.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.55 мг ~
Стигмастерол 0.134 мг ~
бета Ситостерол 1.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 18.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей и семя льна составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И СЕМЯ ЛЬНА

Салат из свежих овощей и семя льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,2 %, кобальтом - 35,1 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат из свежих овощей и семя льна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей и семя льна, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей и семя льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы