Рецепт Кабачково-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-творожная запеканка

Кабачок (Запекание) 578 г
Творог 1,8% 172 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Сыр, гауда 55 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Воду с кабачка слить, запекать 40 минут в разогретой до 180 духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 13% 884 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.1% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 3.1% 3666 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 7.6% 1515 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.5% 1538 г
Витамин В4, холин 42.91 мг 500 мг 8.6% 9.9% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.745 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2910 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 7.7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 6.3% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 4.6% 2488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7653 г
Витамин Н, биотин 3.662 мкг 50 мкг 7.3% 8.4% 1365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1559 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1730 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.73 мг 2500 мг 7.8% 8.9% 1277 г
Кальций, Ca 73.85 мг 1000 мг 7.4% 8.5% 1354 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3646 г
Натрий, Na 84.88 мг 1300 мг 6.5% 7.5% 1532 г
Сера, S 29.17 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3428 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 11.7% 980 г
Хлор, Cl 25.86 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2553 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4518 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 19% 603 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 2.1% 5411 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7035 г
Селен, Se 6.435 мкг 55 мкг 11.7% 13.4% 855 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.4833 мг 12 мг 4% 4.6% 2483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-творожная запеканка составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Кабачково-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кабачково-творожная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково-творожная запеканка, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги