Рецепт Пирог с цикорием. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с цикорием

Мука цельнозерновая Эндакси 65 г
Овсяная мука (Запекание) 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сахар песок 70 г
Цикорий Живая сила 12 г
Сыворотка творожная 125 г
Масло подсолнечное 15 г
Заварной крем с цикорием 334 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с цикорием".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.1% 903 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 7.6% 610 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.6% 7551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 2.4% 1961 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.4% 1353 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 4.1% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.471 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11524 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 3.8% 1213 г
Витамин Н, биотин 4.163 мкг 50 мкг 8.3% 3.8% 1201 г
Витамин РР, НЭ 1.2539 мг 20 мг 6.3% 2.9% 1595 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.49 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2146 г
Кальций, Ca 63.24 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1581 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2180 г
Натрий, Na 43.42 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 2994 г
Сера, S 35.89 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 5.9% 780 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2% 2281 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2060 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 7.5% 613 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Медь, Cu 18.77 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5328 г
Молибден, Mo 5.039 мкг 70 мкг 7.2% 3.3% 1389 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 4.891 мкг 55 мкг 8.9% 4.1% 1125 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28050 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.492 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с цикорием составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЦИКОРИЕМ

Пирог с цикорием богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Пирог с цикорием

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с цикорием, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с цикорием, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты