Калорийность Творог (17-5-2). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог (17-5-2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 18.5% 447 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 11.5% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 0.04 мкг 400 мкг 1000000 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 4% 2083 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 9.9% 833 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4.1% 2000 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3250 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 12.3% 672 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 4% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 13.8% 600 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18333 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 20.7% 400 г

Энергетическая ценность Творог (17-5-2) составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ (17-5-2)

Творог (17-5-2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, кальцием - 12 %, фосфором - 14,9 %, железом - 16,7 %, цинком - 25 %

Чем полезен Творог (17-5-2)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог (17-5-2) калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог (17-5-2), калории, нутриенты, полезные свойства Творог (17-5-2)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги