Рецепт БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.)

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 50 г
ГОРЧИЦА Столичная Русская Традиционный вкус САМ (С НУТР. от Горчицы столовой. Специи (рус) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 8.6% 578 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 19.4% 256 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Витамин В4, холин 53.57 мг 500 мг 10.7% 5.3% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 5.3% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 26.786 мкг 400 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.396 мг 15 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Витамин Н, биотин 1.518 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3294 г
Витамин РР, НЭ 1.7854 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1120 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.86 мг 2500 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2654 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 10.4% 480 г
Магний, Mg 50.57 мг 400 мг 12.6% 6.3% 791 г
Натрий, Na 496.46 мг 1300 мг 38.2% 19% 262 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2154 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 8.7% 576 г
Хлор, Cl 875 мг 2300 мг 38% 18.9% 263 г
Микроэлементы
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 4.371 мг 18 мг 24.3% 12.1% 412 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 8.9% 560 г
Марганец, Mn 1.4375 мг 2 мг 71.9% 35.8% 139 г
Медь, Cu 196.43 мкг 1000 мкг 19.6% 9.8% 509 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 5.1% 980 г
Селен, Se 4.464 мкг 55 мкг 8.1% 4% 1232 г
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12800 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Цинк, Zn 1.0804 мг 12 мг 9% 4.5% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.) составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД (ВСГО 56Г.), ХЛЕБ (50Г.)+ ГОРЧИЦА (6Г.), САМ (С НУТР.)

БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 38 %, железом - 24,3 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 71,9 %, медью - 19,6 %

Чем полезен БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.), калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты