Рецепт 2017 Омлет в духовке,сыр, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2017 Омлет в духовке,сыр, лук

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Сулугуни 30 г
Укроп 5 г
Сыр российский 0 г
Брынза Премиалле 0 г
Способ приготовления

258гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2017 Омлет в духовке,сыр, лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.1% 826 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.3% 615 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 13.3% 567 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 13% 583 г
Витамин В4, холин 121.03 мг 500 мг 24.2% 18.3% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 11.3% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 9.7% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3203 г
Витамин D, кальциферол 1.098 мкг 10 мкг 11% 8.3% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3968 г
Витамин Н, биотин 10.384 мкг 50 мкг 20.8% 15.7% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6612 мг 20 мг 13.3% 10% 752 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.13 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1581 г
Кальций, Ca 151.27 мг 1000 мг 15.1% 11.4% 661 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2248 г
Натрий, Na 200.85 мг 1300 мг 15.5% 11.7% 647 г
Сера, S 123.7 мг 1000 мг 12.4% 9.4% 808 г
Фосфор, P 176.8 мг 800 мг 22.1% 16.7% 452 г
Хлор, Cl 116.05 мг 2300 мг 5% 3.8% 1982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1310 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 6.5% 1166 г
Кобальт, Co 5.543 мкг 10 мкг 55.4% 41.8% 180 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1709 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 5% 1518 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 14.905 мкг 55 мкг 27.1% 20.5% 369 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10790 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1742 г
Цинк, Zn 0.801 мг 12 мг 6.7% 5.1% 1498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.472 г min 16.8 г 14.7% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность 2017 Омлет в духовке,сыр, лук составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2017 ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ,СЫР, ЛУК

2017 Омлет в духовке,сыр, лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 11 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 55,4 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен 2017 Омлет в духовке,сыр, лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2017 Омлет в духовке,сыр, лук, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2017 Омлет в духовке,сыр, лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы