Рецепт суп с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с кроликом

Мясо кролика (Варка) 350 г
Брокколи (Варка без слива) 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 57 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 26 г
Горох зеленый свежий (Варка) 23 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 60 г
Вода 1327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 15% 1617 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.2% 2667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.7% 2479 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 10.4% 2314 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.5% 3214 г
Витамин В4, холин 42.37 мг 500 мг 8.5% 20.6% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.704 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7013 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 71.6% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 7.8% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 8.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.6652 мг 20 мг 13.3% 32.3% 750 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.84 мг 2500 мг 3.2% 7.8% 3131 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6277 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 2.2% 10563 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4499 г
Натрий, Na 9.56 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13598 г
Сера, S 55.69 мг 1000 мг 5.6% 13.6% 1796 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1754 г
Хлор, Cl 26.52 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 10.7% 2273 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 10949 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 101.9% 238 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5420 г
Медь, Cu 42.87 мкг 1000 мкг 4.3% 10.4% 2333 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 6.8% 3586 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 39286 г
Фтор, F 96.64 мкг 4000 мкг 2.4% 5.8% 4139 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 12.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.5594 мг 12 мг 4.7% 11.4% 2145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп с кроликом составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРОЛИКОМ

суп с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,5 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен суп с кроликом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с кроликом, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты