Рецепт пшенка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенка с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Тыква (Варка без слива) 250 г
Вода 485 г
Морская капуста сушеная (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.6% 1685 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 11.2% 1306 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 12.8% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.308 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9036 г
Витамин РР, НЭ 1.0943 мг 20 мг 5.5% 8% 1828 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.12 мг 2500 мг 7.4% 10.8% 1343 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5269 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 11.5% 1273 г
Натрий, Na 42.97 мг 1300 мг 3.3% 4.8% 3025 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4845 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 9.6% 1524 г
Хлор, Cl 10.33 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 2.853 мг 18 мг 15.9% 23.2% 631 г
Йод, I 58.27 мкг 150 мкг 38.8% 56.6% 257 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 25% 584 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 12.6% 1163 г
Медь, Cu 115.32 мкг 1000 мкг 11.5% 16.8% 867 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 6.6% 2205 г
Никель, Ni 1.51 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 84.9 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4711 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 4.4% 3361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пшенка с тыквой составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С ТЫКВОЙ

пшенка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: железом - 15,9 %, йодом - 38,8 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен пшенка с тыквой

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенка с тыквой, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы